URBEAN Neustadt

Beliebte Auswahl an urbanen Gerichten und Craft-Bieren

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4,5(626)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 22:00
Preis: 10-30 €
Adresse: Bautzner Str. 6, 01099 Dresden, Deutschland
Website: https://urbean.de
Telefon: +49 351 27558135

URBEAN ist ein modernes Restaurant in der Bautzner Str. 6, 01099 Dresden, das sich durch seine gemütliche Atmosphäre und kreative Küche auszeichnet. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von saisonalen Gerichten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, darunter köstliche vegetarische Optionen. Gäste können sich auf eine einladende Umgebung freuen, die ideal für entspannte Abendessen oder gesellige Treffen ist. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie die Dresdner Neustadt und der Elbufer, die einen Besuch abrunden. URBEAN ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt Dresdens zu entdecken.

Menü

Name	Preis
Çılbır	12€
Avocado Toast	11€
Banana Bread	11.5€
Burrata Peach Toast	13.5€
Eggs Benedict	12.5€

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Bewertungen

(626)

Umfangreiche Menüauswahl

Çılbır

Der griechische Joghurt mit Knoblauch und Kräutern ist eine gelungene Kombination aus Frische und Würze. Die zwei pochierten Eier sind perfekt gegart und harmonieren hervorragend mit dem Sauerteigbrot, das eine schöne, knusprige Textur bietet. Das Zitronen-Chili-Öl bringt eine angenehme Schärfe und Frische ins Spiel. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl einfach als auch raffiniert ist. Empfehlenswert für Liebhaber der mediterranen Küche!

Avocado Toast

Das regionale Sauerteigbrot ist ein wahrer Genuss. Der Rote-Beete-Hummus verleiht ihm eine angenehme Erdigkeit, während die Avocado für Cremigkeit sorgt. Die Chili bringt eine feine Schärfe ins Spiel, die perfekt mit dem nussigen Sesam harmoniert. Abgerundet wird das Ganze durch frische Tomaten, die dem Gericht eine fruchtige Note verleihen. Ein ausgewogenes und schmackhaftes Erlebnis, das sowohl sättigend als auch gesund ist.

Banana Bread

Das hausgemachte Schoko-Bananen-Brot ist ein wahrer Genuss! Die Kombination aus saftiger Banane und zartem Schokoladengeschmack harmoniert perfekt mit der nussigen Creme. Der vegane Fudge ist angenehm süß und passt wunderbar dazu. Besonders hervorzuheben ist die Schoko-Tahin-Creme, die dem Ganzen eine besondere Note verleiht. Abgerundet wird das Erlebnis durch die frische Kirsch-Beeren-Grütze. Ein absolutes Muss für alle Süßigkeitenliebhaber!

Burrata Peach Toast

Die cremige Burrata auf dem Pane Maggiore Brot ist ein wahrer Genuss. Das Zusammenspiel mit dem Tomaten-Pfirsich-Chutney bringt eine angenehme Süße, die perfekt mit dem frischen Spinat harmoniert. Die Pistazien fügen eine knackige Textur hinzu, während das Gewürzsalz das Aroma wunderbar abrundet. Ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt und Lust auf mehr macht. Empfehlenswert!

Eggs Benedict

Das Gericht besticht durch eine harmonische Kombination aus frischem Bakery Toast und perfekt pochierten Eiern. Die Bacon-Jam verleiht dem Ganzen eine angenehme Süße, während der Spinat und die Sauce Hollandaise eine cremige Note hinzufügen. Die Nüsse und Kerne sorgen für einen gelungenen Crunch. Insgesamt ein köstliches Frühstück, das sowohl geschmacklich als auch visuell überzeugt. Definitiv eine Empfehlung für alle Brunch-Liebhaber!